Havregrøt med linfrø og jordbær

Frokost er virkelig det måltidet hvor jeg er mest uinspireret. Jeg er godt nok blitt bedre til å stå opp om morgenen (i hverdagen... weekend teller ikke!) etter at jeg fikk barn, men det betyr likevel ikke at hjernen fungerer optimalt! Kreativiteten er ihvertfald helt i bund!


For 1 porsjon trenger du:

1,5 dl havregryn
1 ss linfrø
1 liten håndfull jordbær - gjerne fra frost
Vann til det hele er dekket
Evt litt salt
Evt litt sukker

Ha det hele opp i en gryte, og la det koke opp på lav varme. Rør godt underveis, så jordbærene blir godt fordelt.
Når den er ferdigkokt, har du den opp i en tallerken, og topp eventuelt med noen friske bær - om du har