Før jul hadde Rema1000 her i Danmark fasan til en meget billig penge - og da jeg aldri har prøvd å lave det før, var jeg ikke vanskelig å be!
Dessverre viste det seg litt vanskeligere enn antatt å finne en oppskrift der ikke involverte grytekokesimring, for det var ikke DET jeg ville ha, men siden er er fugl... Mon ikke den skulle ha samme behandling som andre fugler? Det fikk den ihvertfall her - og godt, det smakte det!
