Etter at jeg har startet med å spise LCHF, har ett av problemene vært å finne alternativer til det vi "pleier" å spise - blant annet pizza! Jeg har prøvd flere gange, og har endt op med to favoritter - hvor denne så er en av dem :)
Trikset her er å lage TO bunder som fyller nesten hele platene, og ikke en som man umiddelbart kan tro. Lager man kun en bund, vil den bli litt.. vått... Og knap så pizza-aktig!