Viser opslag med etiketten Ymer. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Ymer. Vis alle opslag

søndag den 4. maj 2014

5 års kake - simpel sjokoladekake


Da lillepiken ble spurt om hva kake hun ville ha - var svaret lett. Sjokoladekake med sjokolade på. Lett nok;) Kaken denne gangen ble ikke så stor, da vi ikke var så mange for å feire selve dagen - men i og med at jeg skulle på skoletur dagen etter var jeg heller ikke så redd for at ikke skulle bli tomt.
Hun var ihvertfall meget fornøyd med kaken - selv om jeg selv godt ser litt skjønnhetsfeil flere steder!
Kaken har jeg lavd flere ganger, da det er en stor favoritt, og "originalen" finner du her


lørdag den 29. juni 2013

Potetsalat med kremet dressing - og en enkel helstekt kylling


Oppskrifter på potetsalater kan man aldri få nok av, ihvertfall ikk om man spør meg. Spør du derimot kjærsten så får du nok et annet svar;)
Denne salaten ble til da jeg hadde en liten sjatt Ymer igjen i kjøleskapet, men man kan saktens lage den på kulturmelk eller surmelk eller yoghurt eller hva nå man har i kjøleskapet der hjemme.
Resultatet ble ihvertfall en frisk og god salat, hvor det syrlige fra ymer virkelig spiller godt mot potetene. Det hele ble servert sammen med en helstekt kylling og en enkel grønn "salat" - man trenger jo ikke gjøre det vanskeligere enn nødvendig! Og OM man gjerne vil servere den til grillmat, anbefaler jeg det på det sterkeste... Været har bare vært virkelig dårlig her på det siste;)


Se også

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...