Av og til er det enkle, eller klassikerne om du vil, det beste. Det er jo tross alt en grunn til det er blitt en tradisjon med å spise det nettopp slik;) Jeg har alltid, ihvertfall så lenge jeg kan huske, været meget begeistret for dette - og gleden var alltid stor når det ble laget agurksalat hjemme!
Jeg valgte å lage laksen i ovn, men det er ingen forhindring å koke eller steke den i pannen i stedet for. Dovenskap lenge leve!
