Pizza med feta, chorizo og ananas

Tror dette lett kan komme til å bli en ny klassiker her i hus! Deilig og krydret chorizo kombineret med den søte ananasen og salte feta. Mums - det er alt jeg kan si!
Og det at den er så lett å lagesom det den er gjør den jo ikke akkurat dårligere


For en pizza eller 4 trenger du:

Pizzabund 1/4 av denne er nok til pizza for 1
Tomatsaus 1/4 av denne er nok til pizza for 1

1 liten chorizopølse, 40 gram
1/4 stor boks med hakket ananas
2-3 ss feta
100 g frisk mozzarella

Lag pizzabunden som du pleier. Når den nærmer seg ferdighevet, gjør du resten klart. Finn tomatsausen frem, eller lag den;)
Skjær chorizoen opp i mindre biter, og stek den et par minutter på en tørr panne. På denne måten forsvinner litt av fettet, og den blir deilig og sprø.
Dren ananasen, og del fetaen opp i mindre biter. Gjør det samme med mozzarellaosten.

Fordel det hele på pizzaen, og stek den i 7-9 minutter på en varm plate ved 250 grader i ovnen.Bunden skal være sprø, og osten skal være gylden!