Finn frem:
- 150g margarin
- 5dl sukker
- 2dl sirup
- 2dl vann
- 1ss ingefær
- 1ss nellik
- 1ss kanel
- 1ss natron
- 1,5l hvetemel
Start med å røre sukker, smør og sirup i kjøkkenmaskinen til du får en lys og kremaktig masse.
Så tilsetter du vannet, samt ingefær, nellik, kanel og natron.
Rør det hele godt sammen, før du til slutt tilsetter melet.
Settes i kjøleskapet over natten, så du får en god og hard deig å arbeide med.
Stykkes opp i passelige biter, rulles med en kjevle og stikkes ut i hva end former du har!
Denne oppskriften blir til ca 7 brett.
Stekes ved 200grader i 5-7minutter.
Skal dog nevnes at jeg pleier å steke 3 brett samtidig på varmluft ved 140-150grader i ca 12minutter i stedet. Da passer det nemlig riktig godt å rotere dem, og det passer tempomessig med hvor hurtig jeg stikker ut figurer:)
- 150g margarin
- 5dl sukker
- 2dl sirup
- 2dl vann
- 1ss ingefær
- 1ss nellik
- 1ss kanel
- 1ss natron
- 1,5l hvetemel
Start med å røre sukker, smør og sirup i kjøkkenmaskinen til du får en lys og kremaktig masse.
Så tilsetter du vannet, samt ingefær, nellik, kanel og natron.
Rør det hele godt sammen, før du til slutt tilsetter melet.
Settes i kjøleskapet over natten, så du får en god og hard deig å arbeide med.
Stykkes opp i passelige biter, rulles med en kjevle og stikkes ut i hva end former du har!
Denne oppskriften blir til ca 7 brett.
Stekes ved 200grader i 5-7minutter.
Skal dog nevnes at jeg pleier å steke 3 brett samtidig på varmluft ved 140-150grader i ca 12minutter i stedet. Da passer det nemlig riktig godt å rotere dem, og det passer tempomessig med hvor hurtig jeg stikker ut figurer:)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar