tirsdag den 14. februar 2012

Brun saus (tynn)

Denne ble så spist sammen med farsbrødet, men passer fint til det meste kjøtt vil jeg nå si:)

Finn frem:
- Vannet du kokte potetene i (om du har, ellers så blir det bare vann fra springen) 6-7 dl
- 2 grøntsaksbuljongterninger
- ca 1 ss Worchestersaus
- 2 ts karry
- Salt
- Pepper
- ca 1 ss sterk sennep
- ca 1 ss *stekesaft* fra farsbrød (eller hva enn kjøtt det er du har laget)
- en lille smule maizena til jevning (til du er fornøyd med tykkelsen, dette er en meget tynn saus)
- Kulør til du er fornøyd med fargen

Det hele has i en gryte, og kokes opp, tilsett jevning og la den småkoke et par minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Se også

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...