Da jeg i januar var på besøk i Norge, syntes min søster at vi skulle bake noen brioche-boller som hun hadde sett på Passion4baking - og som sagt, så gjort!
Brioche er i prinsippet "kun" en gjærdeig med ekstra mye smør i - og denne var heller ikke så søt, noe som gjorde det veldig søte fyllet enda bedre, om du spør meg!
