Sjokoladesnack med marshmallow

 Her i hus spiser vi ikke så mye marshmallow, så det er ikke alltid vi får spist opp en pose når vi først har åpnet den. Og det var en slik dag denne "snacken" oppsto.
Hva om man kunne kombinere en mørk, og ikke så søt sjokolade med den lille rest marshmallow vi hadde - kunne det fungere?
Og jeg vil si ja, lillepiken fikk også sagt et stort ja - og det er ellers hun som ikke spiser det;)

Bringbærmousse laget med marshmallow

Forrige helg hadde jeg fødselsdag, og selv om det ikke var den store feiringen, skulle det jo allikevel kake til;) Jeg hadde en ide om hva jeg skulle lage, og etter litt googling, fant jeg også en oppskrift der kunne brukes til det. Valget falt på Passion 4 baking sin side, og der plukket jeg litt her og der - og endte opp med en særdeles velsmakende kake!

Oppskriftene ble ikke fulgt helt - så her er hva jeg gjorde!

Boller med marshmallows og melkesjokolade

Det er ingen hemmelig at jeg er meget glad for sjokolade. Og nybakte boller er noe av det aller beste som finnes - det tror jeg de fleste kan være enige i! Så hvorfor ikke kombinere det beste som finnes, tilføre litt marshmallows som jeg hadde liggende i skapet - og eller bare nyyytes.