Gresk iskaffe - iskaffe på 1-2-3

Her i disse vaarme dager har jeg virkelig fått øjnene opp for iskaffe - og gjerne av den forte slagsen. Man kan jo ikke lage isfrappe hver dag, med alle den isen som er i der;) Det skal dog innrømmes at jeg av og til pimper iskaffen opp med litt sjokoladesaus, men litt kos skal man jo likevel ha i hverdagen!
Dette her er virkelig kaffe på 1-2-3, og om du er som meg og ikke alltid har isbiter i fryseren (det har det med å bli tomt og ikke fylle seg opp selv igjen..) så kan den sakten laves på iskaldt vann. Men den blir altså best med isbiter!

Frappucino iskaffe med sjokolade

Mmmm... Iskaffe! Det var helt bestemt en hit her i hus - så det må da bare lages igjen snart;)
Da jeg hadde besøk av blant annet min søster for et par helger siden hadde hun bare sååååå lyst på iskaffe, at hun frivillig gikk på tur et par kilometer hver vei til butikken etter is;) Oppskriften er fra My Little Kitchen, og dette er slik jeg laget den:

Smoothie med blodappelsin og banan

En ny og enkel fruktsmoothie som passer perfekt her i sommervarmen. En virkelig enkel en, faktisk, siden du bare trenger tre ingredienser.
Blodappelsin er en fantastisk frukt, og smaker henad vanlig appelsin. Den kan dog være litt mer søt. Ikke at det gjør det store;)
Kombinert med en overmoden banan ble dette en SUPER god drikk som jeg gladelig lager igjen neste gang jeg finner blodappelsin (eller rød appelsin, som det heter i Norge) i butikken igjen;)

Banan smoothie med kanel og vanilje

I en travel hverdag kan det være vanskelig å finne på "et eller annet" å spise til frokost - det syntes ihvertfall jeg! I helgene har jeg ikke egentlig det problemet, i og med at jeg ikke er presset tidsmessig; men det å få 3 mennesker ut av hus før klokken 7 om morgenen, med alt det inkluderer, kan det av og til være litt vanskelig å få tiden til å gå opp. Og finne frem matlysten!
En god og hurtig på løsning på dette kan være smoothies, et par runder med *vroom vroom* og du har en deilig, tykk og velsmakende drikke. Ønsker du at den skal mette litt mer, kan du jo bare toppe det med litt havregryn og spise det med en skje;)