Valnøtter i honning

Nå er jeg ikke den største ostespiser - men jeg finder da litt etter litt oster jeg kan spise. Det er blandt andet en fra Arla Unika - nemlig en modnet Havarti jeg er helt vill med! Så litt etter litt kommer det jo;)

Uansett, til ost hører det jo litt søtt tilbehør til, ihvertfall for meg - og det er ikke alltid druer eller bananer kan dekke lysten for meg! Så er det godt at det ikke er så vanskelig å trylle frem litt deilig tilbehør!

Verdens beste brokkolislaw!

Brokkoli slaw... Tror det er noe av det tilbehøret jeg har fått mest skryt for å lag herhjemme. Det fikk til og med kjæresten (og andre der ellers ikke liker brokkoli) til faktisk å forsyne seg både en og to og tre ganger! Oppskriften falt jeg over på Mat på Bordet for et stykke tid siden; og som med det meste jeg har prøvet derifra, blir resultatet vellykket! Jeg forandret en liten smule på oppskriften, som jeg som oftest gjør når jeg lager mat, men ville ikke bevege meg for langt vekk fra originalen heller, da Ina lager god mat;) Jeg har de siste gangene jeg laget den også tilsatt bacon i salaten, for.. Som sagt tidligere. Bacon gjør at ALT smaker bedre;)