Grytebrød med grahamsmel og havregryn

Det er ingen hemmelighet at jeg er meget glad for grytebrød; det laver jo seg selv, og det smaker virkelig godt! Når man baker brødet i en jerngryte, blir det fantastisk, deilig og sprøtt, og smaker også derhen. Dette brødet har ihvertfall litt grovhet over seg, så det kan da fint brukes i matpakken. Eller til suppen. Eller bare som hyggebrød!

Grytebrød med durum

Kjenner dere det, at man har perioder hvor man lager virkelig mye av en spesiell ting? Det er akkurat sånn jeg har det med grytebrød for tiden! Det er SÅ enkelt, smaker SÅ godt... Og så er det så hyggelig å spise nytbakt brød! Også i hverdagen - selv om jeg må innrømme at det som oftest skjer i helga!

Grytebrød med øl og durum

Øl har jeg lenge hatt lyst til å prøve å putte i et brød - men det blir ikke drukket så mye øl her i hus, og det er da synd å åpne en når jeg kun skal bruke 1 dl!
Men endelig kom dagen da vi fikk en åpnet - og jeg skyndte meg å legge 1 dl til sides!

Dette er forøvrig det beste brødet jeg har fått laget til dags dato - så sprøtt og godt, det knaste rett og slett! Nærmeste jeg har kommet et bakeribrød ihvertfall;)