Squash-pizzaer med kjøttsaus

Her i hus har vi to der er veldig glad for pasta, og en som er knapt så glad. Men for å glede resten av huset, blir det jo pasta engang i blant likevel.
For et lille stykke tid siden så jeg noen flotte squash-hapsere inne hos Susanne Kaluza, så tenkte at det godt kunne prøves! Og resultatet? Mums sier jeg bare - det blir helt klart ikke siste gang!


For middag til 1 trenger du:

1/2 squash, jeg delte den i to mindre biter, og så i tre på langs
1 dl kjøttsaus
Revet ost
Salt

Start med å dele opp squashen, og sette ovnen på 200 grader.
Dryss litt salt over squashen, og la den trekke et par minutter.

Fordel kjøttsausen over på squashene, og topp det med revet ost.
Stekes til osten er smeltet, 15 minutter var litt i overkant for mine;)