fredag den 1. november 2013

Knekkebrød med nigellafrø


Her på det siste har jeg hatt et eller annet for nigellefrø, så når knekkebrødboksen var tom, var det ikke langt fra tanke til handling;)
For to brett trenger du:

1 dl havregryn
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekjerner
1/2 dl nigellafrø
3,5 dl hvetemel (rugmel funker også)
2 ts groft salt
2,5 dl vann
0,5 dl olivenolje
1 ts bakepulver

Ha alle ingrediensene opp i en bolle, og bland det godt sammen. 
Fordel det deigen ut på to bakepapirkledde langpanner. Rut deigen opp med en kniv eller pizzakutter, da er den nemlig lettere å dele den jevnt opp etter de er stekt!
Stekes i 12-14 minutter ved 200 grader, og de steker best om du tar ett brett om gangen!






Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Se også

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...